… für Bäckereien. Aber nicht Schnee fein wie Puderzucker: Die ungewöhnlich winterlichen Bedingungen in Istanbul dimmten den Besucherstrom der Bäckereifachmesse „IbakTech“ im März 2022. Dennoch freute sich unser Messeteam von Silikal Yapı Kimyasalları Limited Şirketi über zahlreiche neue und bekannte Kontakte. Ertugrul Tahaoglu, unterstützt von vielen seiner Verlegerkunden, führte interessante Gespräche und verriet uns, dass sein Messeresümee weniger „verschneit“ gewesen sei als das Wetter. Er erstellt derzeit viele Antworten und Angebote auf Messeanfragen.
Auch die Messegesellschaft äußert sich erfreut, 97 % der Aussteller würden demnach die Messe empfehlen. Und 99 % der Messegäste hätten angegeben, dass ihre Erwartungen an diese Bäckereifachmesse erfüllt wurden.
